美味佳肴馆莲子安神猪心汤
菜谱1.06W
失眠睡不好的😤可以试试这个莲子安神猪心汤~
莲子，玉竹，麦冬，党参，淮山都是些安神，滋阴，清润，益气，健脾胃的材料，加上猪心一起炖煮可以起到养心安神作用，适合睡眠不好，又心烦气躁的人
以上材料都是比较温和滋补的，大人小孩都可以😋
用料
| 猪心 | 半个 |
| 红枣 | 4颗 |
| 姜 | 2片 |
| 玉竹 | 15克 |
| 莲子 | 20克 |
| 麦冬 | 10克 |
| 党参 | 15克 |
| 淮山 | 15克 |
莲子安神猪心汤的做法
猪心切小洗净焯水，材料洗净，加上姜片一起放入炖盅加入热水炖煮120分钟（2小时）
![莲子安神猪心汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "莲子安神猪心汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炖煮好后加入盐🧂调味即可
![莲子安神猪心汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "莲子安神猪心汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
猪心一定要焯水，加姜片炖煮，这样就不会腥
![莲子安神猪心汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "莲子安神猪心汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
莲子可以多放点，我用的是通心白莲，粉糯的比较好吃~
![莲子安神猪心汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "莲子安神猪心汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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