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呀,虾爬子!

菜谱1.14W
呀,虾爬子!的做法步骤图,怎么做好吃

浇汁皮蛋虾爬子😄

用料  

皮皮虾 半斤
皮蛋 2个
香菜叶(装饰) 几片
姜丝(装饰)
葱丝(装饰)
大宝子秘制酱汁
姜片(虾爬子用)
(蒸虾爬子用)

呀,虾爬子!的做法  

  1. 盘底放料酒和姜片,上面摆放虾爬子。

    呀,虾爬子!的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 盖保鲜膜,入蒸锅,冷水大火蒸,开锅后15分钟取出放到手温。

    呀,虾爬子!的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 去掉背部的皮,留首尾,维护虾爬子的尊严😃。盘底码切好的皮蛋,上面码虾爬子,顶部摆姜丝、葱丝、香菜叶,淋上大宝子秘制酱汁。呀,好吃!😍

    呀,虾爬子!的做法步骤图,怎么做好吃 第4张