美味佳肴馆蒜蓉爬爬虾
菜谱5.06K
用料
| 虾 | 18只 |
| 蒜泥、小米辣适量 |
粉丝铺底，蒜蓉冷油炒香后加入适量小米辣，放盐混炒
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虾背剪开挑虾肠
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炒好的蒜泥夹放虾背
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水开后蒸10分钟即可
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小贴士
挑大个均匀的爬爬虾，洗尽虾背剪开挑虾肠，蒜泥冷油下锅炒香，继而加入小米辣炒几下关火起锅放入小碗待用，粉丝用开水浸泡30分钟溧水待用，用粉丝圆盘打底，铺上一层炒好的蒜泥，虾背开口处夹入炒好的蒜泥摆盘，再铺一点粉丝撒上蒜泥，热锅蒸10分钟即可开动了😘
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听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕，对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
