香辣虾泡饭

时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份

用料  

香辣虾泡饭的做法  

1. 虾仁开背，洋葱切小块。

2. 锅中倒油，小火炒香姜、蒜、干辣椒，加入豆瓣酱炒出红油，放入洋葱炒香。

3. 放入虾仁翻炒变色，加生抽、水。

4. 煮开后放入米饭戳散，再次煮开即可关火，撒葱花。

小贴士

1、隔夜米饭也可以，米饭不要煮的太湿就行。
2、倒入米饭后会迅速吸收汤汁，所以不用煮太久，不然就变成糊糊了。

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