米酒鸡翅根
菜谱3.06W
时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
鸡翅根 | 400g |
料酒 | 10g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
姜 | 10g |
去皮大蒜 | 10g |
米酒汁 | 250g |
盐 | 1g |
食用油 | 10g |
米酒鸡翅根的做法
鸡翅根料酒、生抽、老抽、腌制10分钟。
油锅烧热,倒入姜和大蒜,小火煸出香味,加入腌制好的鸡翅根,翻炒至鸡翅根变色。
倒入米酒和盐,没过鸡翅根,开中小火,烧制酱汁浓稠,就可以出锅啦。
小贴士
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