简单的鯪鱼粉葛眉豆汤

广东人很喜欢煲的一道祛湿的汤水。

用料  

简单的鯪鱼粉葛眉豆汤的做法  

1. 把所有材料清洗干净，用油把鲮鱼两面煎香，倒入开水，再次煮沸，把鱼跟汤一起倒进去装好其他食材的煲里，猛火再次煮沸，慢火煲一个半小时到两个小时左右，汤浓，关火，加盐调味即可。