给晚上游泳回来的孩纸们的炒意面宵夜~
今天我负责晚上游泳回来的孩纸们的宵夜~
用料
主人公是意面螺旋 | |
鸡蛋女士 | |
洋葱小姐 | |
猪肉大叔 | |
黄瓜先生 | |
青椒巨人 | |
番茄姑凉 | |
盐,黑胡椒,橄榄油 |
给晚上游泳回来的孩纸们的炒意面宵夜~的做法
首先要准备好以上材料~注意色彩和营养的搭配哦~
蔬菜们呢,切成丁,鸡蛋打碎,备用
把水煮沸,意面放入煮7mins ,然后捞出,最好放在冷水里丁一下,然后用橄榄油拌下,备用
准备工作都搞定,下面开始重点,锅中放油,先把鸡蛋炒碎,称出备用,然后将肉丁,洋葱,黄瓜,炒熟称出备用,将番茄放入锅中炒熟,加入盐,直到番茄丁消失,变成番茄酱~将前面备用的鸡蛋和蔬菜丁,加入锅中,翻炒
最后,把意面加入,加入黑胡椒,进行翻炒,最后称出,就完成了
小贴士
蔬菜的准备呢,一定要注意色彩的搭配,有菌类和绿叶蔬菜的时候呢,在翻炒前,在沸水中过一下,能保持原有的色彩,意面煮的时候,不能煮的太久,太久,就会没有原有的口感,最后记得加黑胡椒~很简单吧~翻滚吧~宵夜~
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