酥炸魚骨

小的魚骨脆的都可以吃下去的，大的您就別勉強自己了。。。

用料  

酥炸魚骨的做法  

1. 魚骨切段，倒適量胡椒粉、黃酒，抓勻，醃半小時左右

2. 油鍋裡放多點油，油熱後，下魚骨炸至金黃即可。