油焖没有鸡土豆

很想吃火烧云油焖鸡，奈何本市没有，遂自己动手
又因为家里么得鸡，遂做无鸡版本，哦耶

用料  

油焖没有鸡土豆的做法  

1. 准备工作：土豆蒸熟或煮熟，筷子轻松叉进的状态，随便碾碎，有部分块状也没事。
   
   土豆蒸煮的同时，把番茄切碎，把大蒜洋葱小米辣全切碎

2. 开始了！！
   
   热油爆洋葱大蒜小米辣及香叶，随即开小火，防止变苦
   
   炒出香味后放入番茄和2勺番茄酱，番茄软烂后放土豆，土豆下锅后注意翻炒防治粘锅

3. 最后！
   调味就行
   生抽，盐，糖，胡椒粉
   边调边尝
   结束！
   So easy 耶

小贴士

反正蛮好吃的，辣椒一定要多！