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秋季良汤 山药板栗桂圆瘦肉汤

菜谱1.45W
秋季良汤 山药板栗桂圆瘦肉汤的做法步骤图

秋天,板栗成熟的季节。
山药:健脾益胃、助消化
板栗:强筋健骨、延缓衰老
桂圆:安神、补气血、益智脑补

用料  

山药 半根
板栗 适量
桂圆 适量
陈皮 适量
瘦肉 适量

秋季良汤 山药板栗桂圆瘦肉汤的做法  

  1. 山药去皮,洗干净用盐抓,搓掉一些粘液,再用清水洗一遍。

    秋季良汤 山药板栗桂圆瘦肉汤的做法步骤图 第2张
  2. 板栗用开水烫,去掉表皮;
    瘦肉洗干净,在开水里煮1-2分钟后,切小片;
    所有用料放进煲中,加入适量的水,煲1个半小时。

    秋季良汤 山药板栗桂圆瘦肉汤的做法步骤图 第3张
  3. 完成,放点盐花就可以吃了。汤水有浓郁的栗子味和桂圆味,甜甜的,特别好喝。