好吃到女朋友再也不会点外卖的天蚕土豆(狼牙土豆也是它)
我叫它天蚕土豆
从小就这么叫它
女朋友点一份100克的狼牙土豆12块
而自从吃了这份天蚕土豆
女朋友再也没有点过狼牙土豆的外卖
用料
土豆 | 3个 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 3根 |
孜然粉 | 2勺 |
花椒粉 | 半勺 |
辣椒面 | 2勺 |
藤椒油 | 2勺 |
醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
小米辣 | 几根 |
味精 | 适量 |
好吃到女朋友再也不会点外卖的天蚕土豆(狼牙土豆也是它)的做法
用菜市场3块钱买的刀把土豆切成这样的条
香菜和葱切成这样的碎碎
土豆泡水
然后沥水起锅放菜籽油
炸它(或者叫炒它,反正少油有利于女朋友减肥)把上面的调料倒入拌匀
等女朋友夸你
小贴士
香菜、折耳根、花生碎、芝麻都是这菜的天价搭档,有就有,没有就算了呗。
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