奶粉版蒸蛋羹
菜谱2.08W
还是为了补钙,牛奶鸡蛋都补钙,所以就用奶粉做,之前一直做的温水版本的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹,比例跟温水版本是一样的,不过奶粉版本的如果奶粉没调开,里面会有洞洞
用料
鸡蛋 | 2个 |
奶粉 | 100ml |
奶粉版蒸蛋羹的做法
鸡蛋打散
加入泡好的奶粉100ml,搅拌均匀
过筛到碗里
锅里水烧开后放入锅里蒸10分钟,静置2分钟,如果没有容器盖子,就用保鲜膜,上面用牙签扎孔上锅蒸
出锅,完美
再看看里面
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