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韩式洋葱泡菜

快手菜9.45K
韩式洋葱泡菜的做法步骤图,怎么做好吃

去济州岛在小餐厅吃到的腌洋葱,太上瘾
搬运了高贤哲的菜谱

用料  

洋葱 1个
两瓣
两大勺
酱油 4大勺
4大勺
白醋 3大勺

韩式洋葱泡菜的做法  

  1. 洋葱去皮洗净切块,我切的差不多1-1.5cm见方的小块。切好的洋葱放在可密封的容器。
    蒜头去皮切片。如果有芯的话去除。

  2. 锅里加糖,酱油,醋,水,蒜片,加热煮到开。关火趁热倒进装洋葱的容器
    冷却后密封冷藏一晚就完成了