秋梨“膏”

为了给可爱的侄女做个棒棒堂，然后，没了

用料  

秋梨“膏”的做法  

1. 梨削皮，切块，我用的料理机榨成梨泥！梨皮留着

2. 梨皮先下水煮10分钟，捞出渣皮。

3. 罗汉果、川贝粉、陈皮粉、红枣、柠檬、梨泥全部放进去过滤好的梨皮水里面。

4. 柠檬皮用盐搓干净

5. 翻滚吧

6. 全部煮约1小时，捞出残渣，用纱布过滤！

7. 过滤好的梨浆下冰糖、麦芽糖开大火煮开，后转小火慢炖，此刻是锻炼手的好时机，需不停地搅拌，谨防粘锅烧焦！我是煮了得有1小时后才收工！

小贴士

锅具最好还是选择砂锅，我是家里几个砂锅都不得空闲，没的办法！