美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

夏普水波炉成长记—豆腐抱蛋,叉烧,

菜谱2.24W
夏普水波炉成长记—豆腐抱蛋,叉烧,的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
嫩豆腐 一块
菌菇 适量
适量
生抽 适量
白糖 适量
萝卜 适量
芹菜 适量
叉烧
猪排 四片
李锦记叉烧酱 适量

夏普水波炉成长记—豆腐抱蛋,叉烧,的做法  

  1. 嫩豆腐洗净撒少许盐腌制半个小时,取出切片装盘,菌菇洗净用盐和植物油黑胡椒粉拌匀装入盘中豆腐的两边,打入四个鸡蛋。放入水波炉烤盘中,放置水波炉下段。(忘记拍成品了,这边的豆腐抱蛋要做个萝卜干淋汁:萝卜干切碎,锅中放入适量植物油,加入萝卜干翻炒加入适量生抽和糖小火煮五分钟,加入芹菜碎。最后淋在抱蛋上即可)

    夏普水波炉成长记—豆腐抱蛋,叉烧,的做法步骤图 第2张
  2. 猪排加入叉烧酱腌制,(腌制十小时,已经入味),摆在铺了锡纸的烤盘中,放置水波炉上段

    夏普水波炉成长记—豆腐抱蛋,叉烧,的做法步骤图 第3张
  3. 选程序

    夏普水波炉成长记—豆腐抱蛋,叉烧,的做法步骤图 第4张
  4. 这是烤好的叉烧

    夏普水波炉成长记—豆腐抱蛋,叉烧,的做法步骤图 第5张
  5. 很嫩。

    夏普水波炉成长记—豆腐抱蛋,叉烧,的做法步骤图 第6张