肉丝炒奶白菜

用料  

肉丝炒奶白菜的做法  

1. 奶白菜洗净

2. 切小块

3. 葱花炝锅

4. 下入瘦肉丝炒至变色

5. 放酱油翻炒几下

6. 下入奶白菜

7. 翻炒一会儿至出汤，放入一把或者两把粉丝，粉丝有吸汤的作用，我的菜比较多，粉丝只放了一小把，所以后期还是有不少汤

8. 炒至粉丝熟透并吸饱汤汁，放入少许盐和鸡精翻炒一下

9. 装盘开吃

小贴士

是一道省事的快手菜