笑脸蛋包饭配炸虾仁
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用料
虾仁 | 吃多少做多少 |
米饭 | 一碗 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
料酒,酱油,鸡汁或鲍鱼汁 | 一样适量看情况吧 |
鸡蛋 | 两个 |
喜欢的疏菜 |
笑脸蛋包饭配炸虾仁的做法
先把自己喜欢的蔬菜按顺序倒入锅里炒一会,在倒入米饭,翻炒。然后倒入料酒,酱油,鸡汁,适量的盐,翻炒一会出锅,放在圆的碗里一会,等下把碗快速放倒在盘子上
把虾仁剥壳放在面粉里翻一下在放到鸡蛋里涂一下(鸡蛋里面放盐和料酒),然后在按照上面的顺序各涂一下放入锅里炸到金黄色的时候捞出,摆盘
最后放入自己喜欢的酱,如果不喜欢可以不用放,再炒饭的时候可以多放调料,但也别放太多哦要适量
小贴士
炒饭的时候油可以多一点避免粘锅。
炸虾的时候可以两个或一个炸以免炸焦或粘在一起
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