美味佳肴馆茄汁红烧肉乱炖
菜谱1.15W
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用料
| 红烧猪肉罐头 | 一盒 |
| 西红柿 | 一个大的或两个小的 |
| 茄子 | 一个大 |
| 青椒 | 一个大的 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 油 | 少许 |
茄汁红烧肉乱炖的做法
热锅下少许油，油热下罐头，等罐头化开加番茄，炒
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西红柿炒软后加水，加青椒丝。煮五分钟后下茄条。
茄条软了上色后，翻锅，继续煮，汤汁差不多就大火放盐和鸡精，尝着味道来。关火出锅即可
小贴士
西红柿切片，青椒和茄子切丝
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