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豆腐比鱼🐠还好吃的鱼炖豆腐

菜谱1.53W
豆腐比鱼🐠还好吃的鱼炖豆腐的做法步骤图

用料  

1条
大豆腐 1块
1根
5片
2瓣
香菜 2根
1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
2克
大酱 2勺
八角 1个
白醋 1勺
红干椒 适量

豆腐比鱼🐠还好吃的鱼炖豆腐的做法  

  1. 热锅凉油,锅里放少许盐,鱼煎至两面金黄,依次放上述材料,添汤(多放点水,炖的久一点好吃),水开把豆腐切片放入锅中

    豆腐比鱼🐠还好吃的鱼炖豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 火烧开,转小火慢炖30分钟,一定要看好火,小心鱼粘锅底

    豆腐比鱼🐠还好吃的鱼炖豆腐的做法步骤图 第3张

小贴士

爱吃粉条的还可以放点粉条,非常好吃😋