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超简单!霸气拔丝红薯酥

菜谱3W
超简单!霸气拔丝红薯酥的做法步骤图

家中红薯买多了。

用料  

鸡蛋 1个
红薯 1个(大约300g)
炼乳 10g
蜂蜜 5g
芝麻 少许
马苏里拉奶酪碎 适量

简单!霸气拔丝红薯酥的做法  

  1. 红薯去皮熟蒸透,压成泥,拌入炼乳和蜂蜜🍯,搅拌均匀。
    取出皮,将拌好的红薯包入塔皮,封口前加入奶酪碎一同包入。
    摆好,刷全蛋液,用黑芝麻点缀。
    烤箱预热160°,开烤。

    超简单!霸气拔丝红薯酥的做法步骤图 第2张
  2. 160-180°根据各自烤箱的脾气烤15分钟。
    转210°烤5分钟上色。
    出炉。

    超简单!霸气拔丝红薯酥的做法步骤图 第3张
  3. 真应该应该拍一个拔丝的小视频。

    超简单!霸气拔丝红薯酥的做法步骤图 第4张
  4. 霸气拔丝!

    超简单!霸气拔丝红薯酥的做法步骤图 第5张

小贴士

喜欢奶酪的朋友,可以多多加入奶酪碎。

标签:红薯 拔丝