超拔丝的（拔丝红薯）🍠

嗨 大家好呀！
好久没有更新最近在家做做饭陪陪家人
今天特别想吃红薯就做了这个

用料  

超拔丝的（拔丝红薯）🍠的做法  

1. 1.红薯洗净切块 热油五成热 开始先炸炸至金黄捞出 剩一点底油在锅里。

2. 2.剩一点底油倒入白砂糖开始熬 边搅拌 边熬熬制焦糖色就可以 然后倒入炸好的红薯搅拌一下就可以拔丝出来就好了哦 真的超好吃。😋

小贴士

1.因为我忘记拍糖 糖的用量如果想要拔丝效果的话可以多放一点（大概红薯面积的3/1）
2.红薯炸到金黄筷子可以戳透就可以了
总之很好吃😋