剁椒肉沫蒸山药

简单方便，快手易做。

用料  

剁椒肉沫蒸山药的做法  

1. 猪肉剁成肉糜

2. 小葱洗净切成葱花

3. 山药削皮切成厚片

4. 热锅热油下入肉糜加少许食盐炒散炒香

5. 将肉糜乘入盘中

6. 淋上一圈剁椒，一圈生抽

7. 放锅中大火蒸8—10分钟左右

8. 出锅前撒上葱花即可享用。