简单易做的水果糯米糍
菜谱1.09W
水果和糯米的组合,是一种很奇妙的味道。
用料
糯米粉 | 95克 |
玉米淀粉 | 25克 |
细砂糖 | 45克 |
牛奶 | 165克 |
黄油 | 15克 |
砂糖橘 | 12个 |
椰蓉 | 适量 |
简单易做的水果糯米糍的做法
1、用你们发财的小手扒拉扒拉把皮剥了。
2、除了黄油外的所有材料倒入碗里,搅拌均匀。
3、过筛成细腻的面糊。
4、倒入深点的碗里,盖上保鲜膜,蒸25分钟。
5、加入黄油,翻拌均匀,黄油与面团充分的融合,接下来用手揉,一定得戴上一次性手套,一开始没戴,全粘手上了。
6、揉均匀地面团分成25克一个小剂子,像包包子一样把橘子包起来,因为不方便这个包的过程没拍。
7、椰蓉里面滚一圈就不会粘了。
8、切开来看一下真的好好看。
外面糯叽叽还爆汁的水果糯米糍好吃极了。
小贴士
记得一定要戴一次性手套哦
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