肉丝炒香菇白菜

这是一道家常的风味菜，很是香甜可口！
无意间的搭配，发现真的太好吃了，后来又做了好几回，放不放肉丝的都香甜，重要的是选用了好吃的黄芽白，有机会你也试试，一定不会失望的！

用料  

肉丝炒香菇白菜的做法  

1. 香菇洗净去蒂，切成条；黄芽白洗净切成丝备用

2. 热油锅，下姜丝，蒜末，和肉丝（肉丝用油，盐，生粉腌过）爆香

3. 倒入香菇一起炒出香味；倒入白菜丝炒匀

4. 熟时加盐和蚝油调味；上锅前下点葱花

小贴士

这道菜炒的时候不要加水，因为香菇和白菜都会出水！