鲜味汤(蟹味菇、娃娃菜、虾)
菜谱2.64W
做法简单。味道鲜美哦!
PS:油那项~可以选猪油或者是植物油。我用的是猪油~~
用料
娃娃菜 | 一小颗 |
蟹味菇 | 一小袋 |
鲜虾 | 4只左右(太多的话会盖住蔬菜的味道) |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鲜味汤(蟹味菇、娃娃菜、虾)的做法
先将材料洗净~~蟹味菇把根切掉~~娃娃菜拦腰切几次~
砂锅上清水大火煮开
放入蟹味菇。中火煮~~~ 煮几分钟后先放入娃娃菜的杆部~然后再放菜叶~
放入油~盖盖子用小火慢炖一下~
虾最后放~颜色红了就差不多了!
放入盐。最小火炖一下~自己试一下咸淡~仔试菜杆是不是已经炖烂~ ~~弄好关火~加盖~焖几分钟~就可以咕噜咕噜的享受鲜美的汤啦!
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