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一岁宝宝辅食之自制肉丸

菜谱2.32W
一岁宝宝辅食之自制肉丸的做法步骤图

宝贝儿一岁以后基本上每天都吃肉肉了,可是每次做肉菜去腥是个大问题,又不想给孩子用料,每次都弄姜的话太麻烦,所以就做了这个肉丸子,方便简单,还好弄碎~

用料  

黑山猪肉馅 500g
少许
鸡蛋 一个
糖,盐,淀粉,婴儿酱油 少许

一岁宝宝辅食之自制肉丸的做法  

  1. 1.肉馅里加入一颗鸡蛋,2克糖,2克盐,少许婴儿酱油,一汤勺姜泥或姜汁,两汤勺淀粉搅匀

  2. 锅中做水烧开,(最好多点,丸子好往上浮),把做好的肉馅挤成小丸子(直径一厘米多大小),把丸子放入水中,等丸子浮起来在煮五分钟就可以捞出锅了,放凉既可放入保鲜袋中冷冻,做一次可以吃半个月,干净方便

    一岁宝宝辅食之自制肉丸的做法步骤图 第2张