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生菜包鸡肉碎

菜谱1.06W
生菜包鸡肉碎的做法图解 生菜包鸡肉碎的做法步骤

时间:约25-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

用料  

鸡大胸 180g
蒜末 5g
彩椒 50g
黄彩椒 50g
洋葱 70g
生抽 10g
蚝油 15g
黑胡椒 0.5g
食用油 10g
长叶生菜 10片
腌鸡肉
一小撮
淀粉 3g
5g

生菜包鸡肉碎的做法  

  1. 鸡肉切成小丁,加入盐、清水和淀粉,搅拌到水分被吸收,鸡丁变粘稠,腌制15分钟。

    生菜包鸡肉碎的做法图解 生菜包鸡肉碎的做法步骤 第2张
  2. 中火加热炒锅,放入油,油热后放入蒜末炒香。然后放入鸡丁,把鸡丁炒散。

    生菜包鸡肉碎的做法图解 生菜包鸡肉碎的做法步骤 第3张
  3. 放入洋葱,炒到洋葱变得有一点透明。然后放入彩椒粒,加入生抽、蚝油、黑胡椒粉和少许盐,翻炒均匀出锅。

    生菜包鸡肉碎的做法图解 生菜包鸡肉碎的做法步骤 第4张
  4. 吃的时候用洗干净的生菜包起来就好。

    生菜包鸡肉碎的做法图解 生菜包鸡肉碎的做法步骤 第5张

小贴士

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