徐松-葱油鸡

用料  

徐松-葱油鸡的做法  

1. 保鲜膜中放入两块带皮鸡腿肉，依次加入盐，胡椒粉，花雕酒，洋葱片，葱，姜。

2. 反复按摩，放入冰箱冷藏半天。
   

3. 保留洋葱，葱，姜，大火蒸20分钟，取出切段，再放入盘中蒸5_10分钟。

4. 洒上葱花即可出锅。