家常凉拌藕片

我和老公很喜欢吃藕，这道家常凉拌藕片真是快手菜，原料简单，基本家家必备。

用料  

家常凉拌藕片的做法  

1. 1、藕去皮，洗干净，切片，不要太薄会失去清脆的口感。用热水抄一遍藕片，断生就行。

2. 2、葱姜蒜切末，放酱油等材料搅拌

3. 3、把酱汁跟藕拌一下，可以放少许香菜。

小贴士

这个原料用量词少许、几滴、勺；真的不好说成多少克，用菜量不一样，喜好口味不一样，最简单直接的是以上配料看喜好放与不放。
比如麻油、芥末油，不放也很好吃！