后院烧烤

冬天终于过去了，烧烤季渐渐逼近。德国人爱吃烧烤，更爱自己烧烤。天一暖，家家后院都会架起烤架冒起炊烟。肉排鸡翅蔬菜土豆，统统丢上去。烧烤吃的是心情是气氛，所以要怎么舒服怎么弄。于是，我每次都要把东西穿成串，再自己配上干料，而不是像老德们，大块大块的烤。

用料  

后院烧烤的做法  

1. 干料：烤的时候，半熟时撒辣椒粉，八分熟时撒盐，最后快好时放孜然粉。