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红糖椰蓉米糕

菜谱1.12W
红糖椰蓉米糕的做法步骤图,怎么做好吃

椰蓉红糖米糕~一款快手又好吃的糕点,也是生二宝后抽空做的最多的一款糕点,原版红糖米糕改良而来,加上雪花般的椰蓉,丰富了口感的同时显得更有看相,香、甜、软、糯…全家人都爱吃![呲牙][呲牙][呲牙]

用料  

普通面粉 300g
玉米淀粉 50g
红糖 100g
300g
耐高糖酵母粉 3g
椰蓉 适量

红糖椰蓉米糕的做法  

  1. 红糖加水(可以是温水),溶化放凉。

  2. 往糖水中倒入面粉生粉和酵母粉,搅拌均匀。

  3. 准备一容器,往里面刷一层油。(防粘底)搅拌好的面粉倒在里面,震平。

  4. 在面粉表面洒上一层椰蓉,静置发酵约一小时。上锅半小时。完工。

小贴士

椰蓉加上糖和牛油搅拌均匀味道更香浓可口