椰蓉方糕
用料
纯牛奶 | 250ml |
淡奶油 | 100ml |
白砂糖 | 50g |
玉米淀粉 | 40g |
椰蓉 | 适量 |
椰蓉方糕的做法
准备好所有食材
找个容器底下撒一层椰蓉备用
玉米淀粉➕80ml牛奶搅拌均匀
剩下的牛奶➕淡奶油➕白砂糖隔水加热
牛奶开(外面的水开后一会儿就好了,它不会翻滚沸腾的哦)加入步骤3的奶糊,手要不停的搅拌,直至糊状
奶糊倒入容器中,震撼几下弄弄平,表面撒上椰蓉,冷却后放入冰箱,冷藏4小时以上就可以了
取出切小方块,容器里撒一些椰蓉,将牛奶方块放进去翻滚一下,四面都沾上椰蓉就好了
小贴士
一款很简单的小甜点,不用动用任何烤箱面包机什么的,最适合嫌麻烦的朋友了,准备好食材5分钟就能搞定。我都是晚上做的,冰一晚上拿出来冰冰爽爽的,奶香味十足,口感超好。
-
工作日250g小吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料高筋面粉125克盐1克细砂糖10克奶粉7克水85克—————————鲜酵母4克黄油10克工作日250g小吐司的做法第一天除鲜酵母和黄油全加入,搅拌无干粉,封保鲜膜冷藏一夜➕(一天)第二天1⃣️取出面团,分别加入酵母,手掌根揉进去,再加入黄油,手掌根推揉进去。(面团粘的六亲...
-
菠菜瘦肉猪肝汤的做法和图解,菠菜瘦肉猪肝汤怎么做更好吃
用料猪肝1块钱菠菜2根瘦肉少许菠菜瘦肉猪肝汤的做法菠菜洗干净后焯一下水焯好的菠菜,放冷水泡一下菠菜用手把水挤干切成小段猪肝用盐,生粉,白醋抓拌清洗这是抓拌后的猪肝,洗出了很多脏东西把猪肝反复用清水洗干净沥干水分猪肝用盐、生粉、料酒抓拌水开,倒入菠菜加入...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...
-
蒙城sa汤食谱做法大全,超简单的蒙城sa汤做法步骤
皖北人,尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa汤,离家多年,想家的时候,只能自制一碗家庭版的sa汤来解乡愁。早餐店里大多用鸡汤或者骨头汤,增稠用麦仁或糯米,因为是家庭版,为了制作方便又不影响口感,我采用薄芡增稠。家里正好有炖好的老鹅汤,所以这次用鹅汤代替鸡汤。条...