嘎嘣脆的花生酥
菜谱1.49W
时间过得真快
春夏秋三季已过
我们迎来了冬天
在冬日暖阳下
约三五知己
沏一壶热茶
再来几块花生酥
是不错的选择👍
用料
花生米 | 400克 |
白糖 | 300克 |
嘎嘣脆的花生酥的做法
花生米炒熟备用
炒熟的花生米搓掉红皮备用
把搓掉皮的花生米放入袋子里
用擀面杖打碎备用
记得不要打的太碎哦白糖放入锅里
开火慢慢翻炒锅里的白糖熬到棕色冒小泡
把花生碎倒入锅里翻拌均匀
把盘子或者案板抹上油
把拌匀的花生碎
倒入盘子或者案板上
用擀面杖压平
倒在案板上
小贴士
1 熬糖时不用加水
2 炒好的花生米不要打太碎
3 不要等凉透后再切
那样的话就切不成型了
4 同样方法也可以做芝麻酥糖
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