温州人做的泡菜

超巿买一个大白菜🥬7斤左右

用料  

温州人做的泡菜的做法  

1. 把大白菜洗干净沥干水分备用

2. 水份沥干切块

3. 切块后加入30克盐放1小时杀出水份

4. 装入矿泉水瓶中记上日子放1个月就可以吃了。