土豆丝炒肉 🌸

小时候真的很喜欢吃土豆丝，
从离家上学到如今有了自己的家。
带着回忆。
分享一道家常的土豆丝炒肉。

用料  

土豆丝炒肉 🌸的做法  

1. 土豆切丝、猪肉切块（猪肉加水淀粉加老抽）、西红柿切小块，辣椒切丝，准备葱姜蒜适量。

2. 锅热油：先放猪肉翻炒变色，在放葱姜蒜翻炒。

3. 继续放西红柿翻炒，炒出水。

4. 西红柿炒出水放土豆丝翻炒。

5. 最后加入青辣椒，盐，继续翻炒。

6. 出锅装盘。