干煸大虾(黑虎虾)
菜谱5.51K
用料
黑虎虾 | 12只 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
小米椒/干辣椒 | 1-2个 |
料酒 | 2勺 |
冰糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 调色适量 |
干煸大虾(黑虎虾)的做法
解冻—除虚去虾线
准备材料(姜蒜切小小丁、小米椒一丢丢)
起锅烧油—把姜蒜小米椒放进去爆香—煎虾(煎至两面红)—加入料酒、生抽、老抽、冰糖 炒一炒
待酱汁包裹虾面 即可呈出享用🦐
小贴士
记得按时吃饭
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