美味佳肴馆香焖巴沙鱼块
菜谱3.09W
简单容易处理，主要是好吃
用料
| 巴沙鱼块 | 4块 |
| 蒜米 | 5瓣 |
| 鸡肠椒 | 3只 |
| 小米椒 | 3个 |
| 生姜片 | 2片 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 水 | 适量 |
香焖巴沙鱼块的做法
巴沙鱼块自然解冻
![香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平底锅放油，小火煎到鱼块成微黄色出锅备用
![香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切好小米椒，鸡肠椒，蒜米，生姜片备用
![香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中加油烧热放先放入蒜米，在放辣椒，爆香，把鱼块放入，加入姜片去腥，加入水，生抽，蚝油闷5-10分钟左右出锅
![香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装盘，好吃的巴沙鱼块成功啦
![香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香焖巴沙鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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