美味佳肴馆青榄白萝卜汤
菜谱1.12W
来源：广东中医药
本品可消炎、消滞，治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等。
用料
| 橄榄 | 10-12颗 |
| 白萝卜 | 450克 |
| 瘦肉 | 250克 |
| 蜜枣 | 2个 |
| 姜片 | 适量 |
青榄白萝卜汤的做法
青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口，这样容易煲出味。萝卜切滚刀。将青橄榄、瘦肉、蜜枣、姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。大火煲10分钟改小火煲
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