青葱虾仁意面

以前觉得西餐神圣复杂。住在西餐的国度才觉得西餐比起中餐。那就是幼儿园和博士后学位。当然这主要是指家常菜（西餐）。这道老人西餐非常简单。大人小孩均爱。

用料  

青葱虾仁意面的做法  

1. 取适量黄油烧化。加入青葱和虾仁同时一起炒。

2. 意面开水煮10分钟左右。大约8分钟时候尝下。不要太软就可以了。

3. 加入奶油。继续翻炒虾仁。

4. 当奶油大面积起泡时加入煮好的意面。翻炒。起锅时加入黑胡椒末和盐。（我们家口味都偏淡。我没有加盐。因为黄油有盐。煮意面也有盐。）

5. 装盘点缀一些小装饰。我用的西芹干叶末。老少皆宜的口味。总共完成也就15分钟。香喷喷的青葱虾仁意面就完成啦。

小贴士

煮意面的时候适量加点盐。这样意面更顺滑不粘锅。