黄桃丹麦酥
菜谱1.36W
冰箱里的手抓饼还有没有没吃完的,拿出来做丹麦酥,吃了保证你还会继续囤万能手抓饼的
用料
手抓饼 | 2个 |
黄桃罐头 | 1个 |
奶酪芝士 | 10克 |
淡奶油 | 10克 |
炼乳 | 10克 |
黄桃丹麦酥的做法
第一张手抓饼四边全部切掉,中间留出正方形
把正方形摆在铺了油纸的烤盘上,再把四条边叠加在上面
现在取第二张手抓饼,同样的方式把四边切开,正方形中心位置用模具去掉圆形饼
第二张的四条边同样叠加在上面
去掉圆形饼的正方形放到最上面一层
碗中放入奶酪芝士10克、淡奶油10克、炼乳10克搅打均匀
填充中心位置
最上面放一半黄桃罐头,手抓饼刷一层薄蛋液
烤箱预热180烤18分钟即可
层层酥脆,要不要来一口呀!
小贴士
一定要快速完成,以防手抓饼软掉不好凹造型
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