丹麦怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的丹麦精选专题是专门提供丹麦的相关精彩内容的地方,这里的丹麦相关内容,小编都精心编辑,精选优质丹麦的相关知识,分享一些丹麦方面的经验知识。
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菠萝丹麦酥
用料菠萝4片酥皮4片薄荷叶适量莳萝适量蜂蜜适量菠萝丹麦酥的做法1酥皮对折后切直角,直角处不要切断,2展开,3将外圈交叠,4交叠后稍微下压,让两层粘在一起烤箱200度,15分钟菠萝如芯去硬边后横切,沾上蜂蜜和莳萝、薄荷碎,粘在酥...
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山峰丹麦面包
用料蓝金山高筋面粉800克花鼓蛋糕粉200克盐20克糖120克鲜酵母50克鲁邦种100克蜂蜜50克水200克鸡蛋10克牛奶200克黄油120克片状黄油650克山峰丹麦面包的做法Mixing搅拌:除黄油以外所有原材料一起搅拌,慢速5分钟,快速2分钟...
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黄桃丹麦酥
冰箱里的手抓饼还有没有没吃完的,拿出来做丹麦酥,吃了保证你还会继续囤万能手抓饼的用料手抓饼2个黄桃罐头1个奶酪芝士10克淡奶油10克炼乳10克黄桃丹麦酥的做法第一张手抓饼四边全部切掉,中间留出正方形把正方形摆在铺了...
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丹麦手撕面包🍞(2021-6)
用料高筋面粉500克鸡蛋🥚2个白糖50克牛奶🥛250克奶粉50克酵母5克食盐5克黄油40克丹麦手撕面包🍞(2021-6)的做法面面发好了...发好的面排气称重...(此种量再多点也行,因为这个重重幹的时候没幹到50CM长度)另100克黄油切成片...
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青柠丹麦千层手撕面包
网红手撕面包多了青柠的清新~简单又好吃b站:梯梯烤面包可看完整制作视频本配方可做5个用料高筋面粉170克牛奶50克鸡蛋50克盐3克细砂糖15克鲜酵母10克(或干酵母3-4克)黄油20克青柠1个裹入黄油100克青柠丹麦千层手撕面包的...
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肉桂丹麦可颂:肉桂卷与丹麦稣皮的结合体
用料面团:高筋面粉150g黄油30g牛奶40g糖40g盐2g酵母8g鸡蛋1只(中)肉豆蔻5g肉桂夹心:肉桂粉30g红糖/黄糖(brownsugar)35g果仁(核桃/榛仁/杏仁)10g葡萄干6g黄油5g草莓果酱(可选)10g肉桂丹麦可颂:肉桂卷与丹麦稣皮的结合体的做法...
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丹麦蓝莓酥
丹麦酥源于丹麦,街头巷尾随处可见售卖,因为它层层交叠,香酥和Q软共存的丰富口感,是非常美味的面包之一。只要你尝过放入果酱的丹麦酥,就一定会爱上它酸酸甜甜而不腻的松脆可口的口感。以下是6个配方:用料高筋面粉160克低筋...
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一份丹麦面包团的花样打开方式(手撕面包……各种造型持更)
一款适合20多度的天气撸的面包手撕面包→两个六寸圆模量做法参考啊呜511老师的丹麦吐司👇🏻用料面团:高筋面粉208克低筋面粉52克酵母2.6克糖44克盐3克鸡蛋(约50g左右)一个①/②/③,任选其一:①奶粉11克水(可在此基础上根据...
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奶椰丹麦吐司 面包机版
用料鸡蛋1只水加了鸡蛋后180高筋粉235g低筋粉50g椰丝15g黄油120g黄油2后放40g盐2.5-3g糖(不想太甜)15g酵母1小勺约2.8g奶椰丹麦吐司面包机版的做法除了黄油2和酵母都放进去。开揉面功能5分钟左右。看是不是粘手。不粘手...
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芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥(飞饼版)
方子来源自微博@潘子jane用料思念印度飞饼微甜味一张红薯泥或者地瓜泥适量鸡蛋液适量杏仁片适量牛奶适量糖适量炼乳适量芋头丹麦酥红薯丹麦酥芋头酥丹麦酥(飞饼版)的做法把红薯或芋头烤软或蒸软把芋头或红薯切成小块放...
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手撕丹麦包
用料金像面包粉190克片状黄油125克低筋面粉60克即发干酵母5克细砂糖25克盐1小匙蛋40克水98克黄油50克手撕丹麦包的做法将面团原料中,除黄油以外的所有原料放在一起,打至面筋扩展,表面光滑加入黄油打至完全后,将面团压扁,放...
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丹麦面包 巧克力可可丹麦卷
这款面包的造型和配方来自日本厨友的博客。我努力再现它的魅力!原配方里需要用到类似“三能”汉堡模具才能烤制出这种造型。我没有,但正好家里有金属圆柱形慕斯模,就把它们利用起来。如果没有类似的模具是无法制作出期望...
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丹麦美食:牛油果烤蛋
网上买了一箱牛油果,吃的还剩3,解锁了一个新吃法:牛油果烤蛋用料牛油果2个鸡蛋2个丹麦美食:牛油果烤蛋的做法牛油果切开,取出果仁家里鸡蛋比较大,就用勺子把中间的洞挖大了一些撒柠檬盐,胡椒放入烤箱,200摄氏度,烤15-20分钟出...
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丹麦酥
用料水300克低筋面粉100克黄油50克鸡蛋2个/100克丹麦酥的做法面粉加入鸡蛋黄油,混合均匀,饧发,揉至馒头状,用保鲜膜包住将之前调制好的面团,划十字1/3深,赶至十字型,放入起酥油,包好后,赶至长方形,约06cm厚,叠4叠,饧发,重复三次将...
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草莓水果丹麦
用料1高筋面粉400g(80%)低筋面粉100g(20%)全麦天然酵种100g(20%)片状黄油250g(50%)砂糖70g(14%)盐9g(1.8%)鲜酵母15g(3%)奶粉20g(4%)鸡蛋40g(8%)黄油40g(8%)水260g(52%)草莓适量用料2(克林姆酱)黄油50g,A低筋面粉35g,B玉米淀粉35g,B牛奶500g,A砂...
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香酥丹麦皇家曲奇
tips:这个方子大概40块左右~黄油刚加入糖粉的时候,要先手动略拌匀在用电动打蛋器、否则糖粉会飞溅出来!用裱花袋挤出的饼干越厚,所需烘烤时间越长。烘烤最后几分钟要在烤箱边上守着,见饼干底微黄的时候可以取出来。尽量在烤...
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丹麦蓝罐黄油曲奇
◁◁此配方来自胡小May▷▷黄油曲奇是一款由黄油、面粉和糖做的未经发酵的饼干。饼干胚通常会在烤制前放入冰箱冷却使其更容易制作成型。黄油曲奇通常是原味的,但也可根据个人喜好加入香草精、巧克力和椰蓉等。黄油曲...
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最简单的丹麦曲奇|PS好挤好吃
我把我最好最简单的曲奇配方拿出来分享这个配方的优点就是好吃,简单……那它的缺点呢还是简单总之就是简单简单简单下面客套的话我就不多说了看完的小伙伴请珍惜这个配方!简单而不简约好吃的停不下来……好了,我说的再...
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丹麦风车丹麦培根丹麦串烧
面团料跟丹麦面包一样和面210190平炉15分钟用料面团面团丹麦风车丹麦培根丹麦串烧的做法和好面团擀平,两个,放入烤盘冷冻切成十乘十这是风车水果十乘二十这是培根培根要吸水,撒点黑胡椒盐腌一下切开风车面四份肠四份芝士...
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丹麦火腿酥#海氏美食笔记#
不揉面,不开酥,巨简单!懶人版早餐必备的丹麦芝士火腿,酥酥脆脆的丹麦芝士火腿酥喜欢的小伙伴快来试试吧~用料沙拉酱适量火腿肠一根手抓饼一张番茄酱适量芝士奶酪适量小葱一根丹麦火腿酥#海氏美食笔记#的做法准备好好食材...
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芝士丹麦烤肠酥🌟
手抓饼真的是万能的哈哈哈哈~丹麦烤肠酥太香了!!土豆泥烤一烤真的好绝👌软糯糯的太赞了一口爆浆烤肠➕融化的芝士超好吃哒✌️用料小土豆2个手抓饼1张芝士片1片烤肠2根芝士碎少量蛋黄1个芝士丹麦烤肠酥🌟的做法土豆切小块...
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丹麦皇冠曲奇
这个方子做出来的曲奇味道就像丹麦皇冠曲奇,而且自己做的吃着更健康。用料奶粉20g椰子粉30g糖粉60g细砂糖30g蛋液50g黄油130g中筋面粉200g盐2g丹麦皇冠曲奇的做法将所有的原材料用小称称好黄油室温软化,用打蛋器略微打...
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丹麦吐司,类牛角面包的吐司🍞
用料面团部分高粉500G酵母9G糖70G盐10G鸡蛋1枚纯牛奶245G黄油40G裹入黄油裹入黄油230G±5G2个面包的分量丹麦吐司,类牛角面包的吐司🍞的做法裹入黄油和面团里需要的黄油,提前软化至镜面状态;裹入黄油,用烘焙纸包好,折叠成...
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天然酵种奶油奶酪丹麦
用料裹入黄油310克,主面团耐糖酵母7克(如果是普通干酵母,可能需要略多),主面团奶油奶酪226克,室温软化,奶油奶酪馅料天然酵种44克(100%水粉比),酵头高粉361克,主面团酵头全部,主面团糖60克,主面团黄油41克(室温软化),主面团蛋77克,主面...
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风车丹麦
用料1高筋面粉200克低筋面粉50克折叠黄油125克砂糖40克盐4克鲜酵母5克鸡蛋25克牛奶140克用料2(卡士达酱A装饰糖霜B)A速溶吉士粉30克A牛奶60克B糖粉50克B水10克风车丹麦的做法将所有材料(除折叠黄油)一起倒入家庭搅拌机...