榴梿鸡肉卷

用料  

榴梿鸡肉卷的做法  

1. 两块鸡胸肉，剁成泥

2. 一勺盐
   两圈生抽
   适量白胡椒
   一圈香油
   两勺淀粉

3. 搅拌均匀

4. 榴梿肉加入适量芝士碎，搅拌

5. 保鲜膜放上鸡肉泥，压平

6. 再放上满满的榴梿肉

7. 用保鲜膜卷起来，两头捏紧

8. 放入冰箱，冷冻1小时

9. 先后裹上：淀粉、鸡蛋液、面包糠

10. 油热后，中火炸7分钟

11. 表面金黄酥脆捞出

小贴士

转自扣扣空间，视频里有抖音号