美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

家庭版花甲粉

菜谱2.78W
家庭版花甲粉的做法步骤图,怎么做好吃

做法:
花甲放水里,水里加一点盐,一点香油吐沙。
②粉丝放水里泡开/直接用开水焯一下。
③下油,炒蒜末 葱段,下豆瓣酱(家里没有,我就用了蚝油+酱油),加适量水调制成酱汁。
④锅底码上金针菇,放上粉丝,码上花甲,浇上酱汁,加适量水,盖锅盖煮5分钟左右即可。
ps:怕麻烦的,比如我,就直接把花甲金针菇爆炒,然后放入粉丝,把花甲和酱汁搞到粉丝上面来,加水煮5分钟就好啦

用料  

香菜
酱油
豆瓣酱
金针菇
粉丝
蚝油

家庭版花甲粉的做法  

  1. 做法看上面~