美味佳肴馆杂煮海带豆腐汤
菜谱2.49W
冰箱有啥放啥
用料
| 萝卜 | 250 |
| 海带 | 200 |
| 豆腐 | 一块 |
| 大白菜 | 三瓣 |
| 大虾干 | 二只 |
| 手打牛丸 | 四颗 |
| 冬菇猪肉胶 | 100克 |
| 葱 | 随意 |
| 姜 | 随意 |
杂煮海带豆腐汤的做法
水开放切好的姜丝，大虾干，萝卜块
萝卜煮软，放海带。
放牛丸，绞肉，豆腐，觉得熟了放盐，糖调味，放葱花！关火！
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小贴士
据说料酒祛腥！葱花后放米酒。牛奶据说提鲜！其实不放这两汤都很鲜，放了有不一样的风味！从煮冷水到关火需时40分钟！寒冷的早上…风冷嗖嗖…水寒透心…摸起来煮这有点困难…周末早上煮很合适ˊ_>ˋ
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