美味佳肴馆奶油胡萝卜片magimix
菜谱1.8W
用料
| 胡萝卜 | 500g |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 水 | 30g |
| 糖 | 15克 |
| 蔬菜鸡精 | 一点 |
| 盐 | 一点 |
| 奶油 | 100克 |
| 黄油 可用普通油 | 40克 |
奶油胡萝卜片magimix的做法
胡萝卜去皮 用自带的切片器切片 用4m的刀片
换主锅加一字刀头 洋葱 大蒜 切片 一点油 30秒/1A/100度
放 胡萝卜片 水 糖 30分钟/1A/100度
放盐 奶油 3分钟/1A/100度
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
