低敏玉米饼(无鸡蛋无牛奶)
菜谱1.66W
门诊看过很多过敏的孩子😷,
比较多的就是牛奶,鸡蛋,小麦,大豆过敏。
所以很多好吃的面食,蛋糕他们都不能吃
可怜了宝宝,又烦恼了妈妈☹️
那宝宝到底应该怎么吃,既不会过敏又能好吃一些呢?
来试一试这款有韧性的玉米小饼吧~
用料
玉米面 | 50克 |
木薯粉 | 50克 |
开水 | 适量 |
低敏玉米饼(无鸡蛋无牛奶)的做法
玉米粉,是很多宝宝不能吃面粉的替代食物。但是玉米粉真的很松散,不能聚到一起。并且口感比较粗,不好吃。
木薯粉,真的是非常好的食物,煮出来东西口感都QQ的,很劲道~
将木薯粉和玉米粉均匀混合,加热水,和成团
取适量的面,搓成小团
压扁
锅里刷油,煎至两面金黄
看,好吃吧~
你看这样很有弹性的玉米饼就做好了,趁热吃,口感不粗。也可以切小块,给宝宝吃。10月以后的宝宝就可以吃了。
好吃😊
想要减肥的人也可以把这个当主食。
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