美味佳肴馆

酱保怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酱保精选专题是专门提供酱保的相关精彩内容的地方,这里的酱保相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱保的相关知识,分享一些酱保方面的经验知识。

  • 酱保鸡丁食谱做法大全,超简单的酱保鸡丁做法步骤

    酱保鸡丁

    用料鸡腿肉3只黄瓜1根料酒1勺淀粉1勺糖1勺盐适量老抽1勺生抽1勺海天黄豆酱2勺酱保鸡丁的做法调料汁:一勺老抽,一勺生抽,一勺糖,半碗热水,一勺淀粉,备用。先把鸡腿剔骨放碗中,放入老抽,生抽,姜片,料酒,盐,腌制一个小时放油,加黄豆酱...

  • 沙茶酱牛肉 #秋冬保胃战#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沙茶酱牛肉 #秋冬保胃战#

    在下厨房的活动里幸运中选,于是在中粮我买网选购了一块乌拉圭牛腱子肉与一盒厄瓜多尔白虾寄回了家中。由于我近期不在家中,于是特邀了一位仙女小姐姐来完成了这次的下厨活动💖仙女小姐姐Tina是土生土长的广东妹子,人美心...

  • 草莓酱--附草莓保存方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓酱--附草莓保存方法

    今年糖量调整后的机器制作版本,顺便附上草莓保存方法,一年四季都有草莓相伴用料草莓1000克细砂糖400克柠檬2个草莓酱--附草莓保存方法的做法GOURMETmaxx厨师机的主杯安装搅拌钩,草莓洗净去蒂,整颗放入一体机主杯,加入砂糖,...

  • 宫保鸡丁(东北大酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宫保鸡丁(东北大酱)

    这里用的东北大酱。东北味的。用料黄瓜1根料酒少许生抽适量盐少许胡萝卜半根鸡胸肉一块淀粉适量胡椒粉少许耗油少许油适量花生一把葱适量姜2片蒜2瓣东北大酱2勺糖适量陈醋适量水半碗宫保鸡丁(东北大酱)的做法备料:鸡胸肉...

  • 百香果酱 能够保留营养的果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百香果酱 能够保留营养的果酱

    这种酸酸甜甜的感觉绝对冲击你的味蕾!平时就喜欢做果酱,家里做了有各种水果的果酱和罐头,百香果的果酱更不能错过。看了很多方子都是把百香果的营养煮没了;而且好多人做果酱时都会把皮扔掉,殊不知这果皮里面的营养成分真的...

  • 宫保酱料食谱做法大全,超简单的宫保酱料做法步骤

    宫保酱料

    用料水淀粉5克醋2勺(30ml)生抽1勺糖5克盐2克蜂蜜2勺(30ml)宫保酱料的做法#文怡菜谱#转来备存:如果你喜欢吃“宫保口儿”的各种菜,可以试试这个料汁比例哈:醋2汤匙(30ml)+蜂蜜2汤匙(30ml)+淀粉1茶匙(5克)+盐2克+酱油1汤匙(15ml)+白糖1...

  • pesto酱/保存春天的美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    pesto酱/保存春天的美味

    4月野韭菜盛开,拿着小刀把鲜嫩的叶子割下来,100g野韭菜的叶子就可以做一罐,可以保存三个月的美味,用料野韭菜200克新鲜罗勒叶20g橄榄油200ml芝士1片60g松子或其他坚果100克黑胡椒,盐适量pesto酱/保存春天的美味的做法选择...

  • 宫保酱汁食谱做法大全,超简单的宫保酱汁做法步骤

    宫保酱汁

    用料盐2g糖10g醋15g老抽2勺淀粉2.5勺黄酒2勺蜂蜜2.5勺宫保酱汁的做法调制均匀即可...

  • 豆瓣酱版的宫保鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆瓣酱版的宫保鸡丁

    用料鸡胸肉胡萝卜黄瓜土豆鸡丁不够拿来充数豆瓣酱生抽老抽醋糖盐葱姜蒜干辣椒小苏打胡椒粉淀粉豆瓣酱版的宫保鸡丁的做法该切丁的切丁肉➕料酒➕盐➕胡椒粉➕小苏打➕水抓入鸡丁腌制酱汁:1勺生抽➕2勺醋➕3勺糖➕1丢丢...

  • 宫保鸡丁(无豆瓣酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宫保鸡丁(无豆瓣酱版)

    其实吧这个菜应该用鸡腿肉,可是我没有啊,就有块鸡胸肉,又懒得出去买,惜命!有啥吃啥呗,对吧,反正是我做饭我说了算...(不要看用料克数,请仔细看图)用料鸡胸肉两块花椒粒料酒勺生抽勺醋勺淀粉勺糖克盐克干辣椒个葱根麻椒老抽宫保...

  • 宫保鸡丁(豆瓣酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宫保鸡丁(豆瓣酱版)

    用料鸡胸肉2块黄瓜1根胡萝卜半根料酒2勺酱油2勺淀粉2勺干辣椒适量(建议多点)葱,姜少许豆瓣酱5勺宫保鸡丁(豆瓣酱版)的做法鸡肉洗净切成小块黄瓜,胡萝卜切丁,控水鸡肉加料酒,酱油,淀粉腌制15分钟热锅热油将腌制好的鸡肉炒制8成...

  • 不辣的酱香宫保鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不辣的酱香宫保鸡丁

    用料鸡胸肉适量花生米1把姜3片黄瓜1根胡萝卜1根生抽1勺老抽2勺淀粉2勺料酒1勺蚝油2勺糖适量麻椒10粒盐1勺适量不辣的酱香宫保鸡丁的做法将鸡胸去白筋洗净,加入老抽(多加点儿有酱色)生抽料酒盐淀粉腌渍1小时以上将胡萝卜...

  • 宫保鸡丁(酱油炒汁儿版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宫保鸡丁(酱油炒汁儿版)

    视频截屏传统餐谱摘录人家大厨的话,“川菜用料广泛,适合大众口味”用料---配料---辣椒,花椒,炸花生米葱,姜,蒜---调料---酱油,糖,醋,料酒,胡椒粉(少量)---主料---鸡腿/鸡胸/(或者其他)切丁鸡胸块醋适量花生米克花椒适量葱适量水淀...

  • 保留多年:私家牛肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    保留多年:私家牛肉酱

    又到了红辣椒上市的季节,每年的这个时候,老妈都会做这款牛肉酱,和腌酸菜一样,是家里多年的保留项目,做好装瓶分送亲朋好友,怎一个“香”字了得!👍😋😋😋用料红辣椒2斤牛肉3斤姜200克花生(碎)200克白芝麻200克王致和干黄酱1盒(30...

  • 自制草莓酱/保存草莓🍓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制草莓酱/保存草莓🍓

    草莓季就要过去了,又是超级娇气的水果,宝宝想吃草莓面包,就来熬一个草莓酱用料草莓🍓1000克冰糖200克柠檬🍋1个自制草莓酱/保存草莓🍓的做法草莓🍓加淀粉泡10分钟,清洗干净打理干净找一个厚底高沿儿的锅,我用的高压锅,放入...

  • 快手蒜蓉酱——可冰箱保存的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手蒜蓉酱——可冰箱保存

    用料干蒜瓣约半斤玉米油约150克蚝油约3勺自制剁椒约3勺快手蒜蓉酱——可冰箱保存的做法蒜瓣除去外皮用料理机打成有颗粒感的蒜粒用刀剁碎也是可以的,就是得花点时间。我的下图蒜蓉生蚝的那个是用剁碎的,感觉粗了点,没有...

  • 可保存一年的香椿酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可保存一年的香椿酱

    香椿是适令蔬菜,现在正是大量上市的季节。我今天买了二把香椿芽,来做个每年做一次吃一年的香椿酱。香椿酱非常鲜美,可凉拌菜,拌面,也可调汁,炒菜做调料。用料香椿芽2把约400克食用油300克盐适量大蒜,生姜适量辣椒粉适量花椒...

  • 香辣牛肉酱#秋季保胃战#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣牛肉酱#秋季保胃战#

    香辣牛肉酱,吃过的人都说比老干妈牛肉酱还要好吃N倍,估计老干妈老板来吃都会赞口不绝。哈哈,别拦着我减肥,我要加二碗米饭。香辣牛肉酱好吃的诀窍,1.牛肉要选新鲜的紧实;2.切牛肉要横着切;3.辣椒要用干辣椒;4.锅要选择不粘锅;5...

  • 保姆式花生酱教程/芝麻酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    保姆式花生酱教程/芝麻酱

    用小美做花生酱超级简单方便!吃过自己做的花生酱😋超市里卖的你肯定再也瞧不上🤣从如何烤花生米到花生米去皮,保姆式花生酱教程💕将花生米换成芝麻,做出来就是芝麻酱哦✌用料花生米500g熟白芝麻80g盐5g糖5g保姆式花生酱...

  • 罗勒松子青酱—冷冻保存的烹饪做法,大厨教你详细做法

    罗勒松子青酱—冷冻保存

    西烹初级的衍生菜谱~~飞航张力琦老师授课意粉其实很适合一个人吃,营养健康美味,但如果忙半天必须马上吃掉不能长期保存的,就肯定懒得做了。家里种了3盆罗勒,疯长,忍不住摘来做酱张老师教的肉酱、青酱都可以冷冻长期保存,用硅...

  • 宫保鸡丁(豆瓣酱版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宫保鸡丁(豆瓣酱版本)

    猪肉太贵,近期鸡肉吃得比较多,解锁了很多鸡肉菜的不同做法。因娃儿爷爷不能吃辣,本次做的宫保鸡丁用的是六月鲜豆瓣酱,如果能吃辣推荐用古蜀味道的鲜豆瓣酱,十分下饭。用料豆瓣酱适量水淀粉适量黄瓜一根料酒2勺生抽2勺葱姜...

  • 蓝莓果酱(保存期限长)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓝莓果酱(保存期限长)

    果酱系列🍍菠萝果酱(颗粒感)制作链接🔗蜂蜜柚子果酱制作链接查看评论用料蓝莓250克冰糖80克柠檬汁5克蜂蜜20克蓝莓果酱(保存期限长)的做法所有材料秤好备用;(柠檬忘记出镜)倒入一勺淀粉轻轻清洗干净;表面会浮出很多脏东西,多清...

  • 简单易保存的桑葚果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易保存的桑葚果酱

    用料桑葚两斤冰糖300克柠檬汁几滴简单易保存的桑葚果酱的做法用盐水浸泡,去除表面灰尘杂质。用剪刀去蒂。加入冰糖,开大火进行翻炒。翻炒几分钟就会开始出汁,然后中小火慢慢熬煮。汤汁颜色非常的飘亮。大概一个小时左右...

  • 宫保鸡丁(郫县豆瓣酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宫保鸡丁(郫县豆瓣酱)

    快手宫保鸡丁少油版用料鸡胸1块黄瓜半根胡萝卜半根花生米20克豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺葱、姜、蒜、干辣椒适量生抽1勺盐适量宫保鸡丁(郫县豆瓣酱)的做法黄瓜切丁备用胡萝卜切丁备用鸡胸肉切丁过开水加料酒煮开葱蒜干辣椒...

  • 冰糖蜜桃酱(附延保要素)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰糖蜜桃酱(附延保要素)

    没有薄荷叶又掐吊兰了~看了一眼下厨房好像没人用全冰糖的,所以我记录下我自己的做法。我个人觉得桃子已经很甜了,放白砂糖没有必要,所以全部用的冰糖。这是上周做的了,一直没时间整理成菜谱,今天才爬上来更新。蜜桃当令,家里...