泰式大虾粉丝
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这道菜是我和葱油拌面一起做的,上一个菜谱。其实步骤都已经写清楚啦
用料
虾 | 只 |
粉丝 | 把 |
鱼露 | 勺 |
大蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
蚝油 | |
芹菜 |
泰式大虾粉丝的做法
泡发粉丝到软,然后+蚝油生抽和鱼露泡。上色后+水
用葱油剩下的洋葱开洋大蒜+新鲜虾头开锅炒芹菜。虾头出油后拿掉
倒入泡好的粉丝再+适当水煮开
放入剥皮的虾,变红关火,放入新鲜的小葱段。闷两分钟
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