鮟鱇魚

鮟鱇魚，因為它真的很醜，一直都望而卻步，因為它有鋒利的牙齒，不好處理，這次幸得魚老闆願意幫忙處理，於是就果斷的安排上了。

用料  

鮟鱇魚的做法  

1. 臭到暴的鮟鱇魚，這張是網路下載的圖片，我是請老闆幫我處理。

2. 老闆幫忙切好了鮟鱇魚，回到家還是把他的皮給剝了。

3. 這是剝去皮的魚。

4. 燒一鍋滾水，加入蔥姜料酒去腥，將魚焯水。

5. 備上姜、辣椒

6. 鍋裡加油，放入蔥薑蒜爆香，加入鮟鱇魚爆炒，起鍋。

7. 看看，看看這魚肉，真的沒話說，快去品嚐吧！