番茄青酱意面

自己做了罗勒酱后尝试出的一道意面，罗勒松子酱的醇厚浓香，要搭配着番茄的甘酸才会格外有层次，令人食指大动。

用料  

番茄青酱意面的做法  

1. 水烧开加少许盐后放入意面煮十分钟。

2. 小番茄对半切。锅内坐少许油，小火将小番茄煎软，放少许盐和磨碎的黑胡椒。

3. 意面捞出沥干水分，加入罗勒酱搅拌均匀。

4. 将拌好的一面倒入煎番茄的锅中，加入磨碎的大蒜，拌炒两分钟，出锅。

5. 出锅后撒点干酪粉，OK！